意大利面

面系列

意大利面也叫意粉。意面的起源目前有两种说法。其中一种是中国起源说,说是在元朝时期由马可·波罗从中国传播到西西里岛,然后传至整个欧洲。还有一种说法是意面起源于古罗马,不过无论食物的起源在哪里,意面如今都作为一种面食收到全世界人民的喜爱。意大利面的原材料大多使用杜兰小麦,杜兰小麦相比于普通小麦,质地坚硬,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,杜兰小麦制成的意大利面整体呈黄色,口感筋道,弹牙爽滑,需要煮很长时间。意面的形状也是十分丰富,有几百种形状。每一种形状的意面有着独特的酱料及吃法和口感。除了常见的直身面,还有大麦形状、车轮形状、贝壳状、蝴蝶状、螺丝形状,十分有趣。面总是离不开美味的酱料。意面的酱料加上意面的口感决定了一道意面料理的整体味道。意大利面酱主要可以分为红酱、青酱、白酱和黑酱,也可以说是按意面的基地主料来分类。番茄基地是主要以番茄为主制成的酱汁,很多人都偏爱番茄酱,番茄酱是最为基础,最为常见的一种意面酱料。意面的青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成,视觉呈现清新的绿色,口味独特浓郁,散发着植物的清香,意面、法棍都可以搭配食用。而意面白酱以无盐奶油为主制成,白酱也经常搭配多种乳酪,可以做焗面,加入虾仁等海鲜制成海鲜面。黑酱是以墨鱼汁制成,因为整体呈黑色,大众接受程度较小。

番茄肉酱意面

选用意大利原产进口杜兰小麦直身意面,面条口感劲道弹牙。番茄加热后会散发出独特的香味,将新鲜番茄切块,用橄榄油炒或略微炖煮做成的番茄酱汁即为最常见的红酱。圃美多番茄肉酱意大利面以新疆产番茄制成的经典红酱为基础酱料,搭配猪肉及洋葱、胡萝卜、西芹等多种鲜蔬久经熬制而成。新鲜番茄酱的酸甜口感,大块肉粒及蔬菜,真材实料。产品构成一应俱全,无需繁琐调味,仅需2分钟,在家轻松享用意大利经典美食。经典口味番茄肉酱意大利面有多种包装规格和形式,满足各种需求。

番茄肉酱面
260g (1人份)

番茄肉酱面
520g (2人份)

番茄肉酱面
780g (3人份)

Sam's 番茄肉酱面
1.04kg (4人份)

番茄肉酱面
1.3kg(5人份)

盒马X会员番茄肉酱面
792g (3人份)

黑椒牛柳意面

选用意大利原产进口杜兰小麦直身意面,面条口感劲道弹牙。 西式黑椒牛柳酱的起源是西式牛排料理搭配牛排酱汁。正宗的黑椒汁采用Demi-glace(牛高汤)做基础汤汁进行调配。在高汤基础上,加入现磨黑胡椒碎、白兰地和新鲜迷迭香等各种香料,小火慢慢熬制而成。酱汁层次分明,入口先是浓郁的黑胡椒味,咀嚼牛肉的时候还能品尝到淡淡的白兰地香气。圃美多黑椒牛柳酱通过对酱料的多次调试及市场调研,结合西式黑椒牛柳酱料配方和中国消费者口味进行本土化调整制成。厚切牛柳条是本款产品的一大特色,牛柳肉嫩多汁,搭配粗粒黑胡椒碎,刺激舌尖每一块味蕾的美味,唇齿留香。产品构成一应俱全,无需繁琐调味,仅需2分钟,在家轻松享用。有多种包装规格和形式,满足各种需求。

黑椒牛柳面
280g (1人份)

黑椒牛柳面
285g (1人份)

黑椒牛柳面
570g (2人份)

芝士培根意面

选用意大利原产进口杜兰小麦直身意面,面条口感劲道弹牙。用融化的黄油炒制面粉制成roux,再加入牛奶加热制成黏稠状即为意式经典白酱。圃美多芝士培根酱选用进口车达奶酪(Cheddar),高达奶酪(Gouda),蓝纹奶酪(Blue Cheese)三种酱料共同熬制而成浓郁白酱。芝香满满,口感顺滑。搭配大块培根和香菇,浓稠的酱汁,在家中即可享受的星级西餐厅美味。 产品构成一应俱全,无需繁琐调味,仅需2分钟,在家轻松搞定意大利经典美食。 有多种包装规格和形式,满足各种需求。

芝士培根面
260g (1人份)

芝士培根面
264g (1人份)

芝士培根面
528g (2人份)

芝士培根面
732g (3人份)

番茄海鲜意大利面

选用意大利原产进口杜兰小麦直身意面,面条口感劲道弹牙。番茄海鲜酱以新疆番茄制成的番茄酱为基础酱料,搭配大块鱿鱼、虾仁等海鲜共同熬制而成。番茄酱的浓郁搭配新鲜的海鲜,酱料鲜香浓郁,真材实料。另附小包装杂色蛤,蛤蜊肉嫩多汁,增添海鲜味。产品构成一应俱全,无需繁琐调味,仅需2分钟,在家轻松搞定意大利经典美食。

番茄海鲜面
290g (1人份)

番茄海鲜面
580g (2人份)

番茄海鲜面
870g (3人份)

炸酱意面

选用意大利原产进口杜兰小麦直身意面,面条口感劲道弹牙。 韩式炸酱是韩式春酱搭配新鲜五花肉炒制出的美味肉酱,并且还加入多种鲜蔬共同炒制,酱料美味有营养。在家即可品尝到的地道韩式风味,搭配意大利面条,品味意想不到的美味。 产品构成一应俱全,仅需微波加热2分钟,轻松搞定美食。

炸酱意面
260g (1人份)

植物肉意大利面

圃美多首款由100%植物性原料制成意大利面。酱料选用植物蛋白肉代替动物真肉,与真肉酱料相比,本款植物肉制成的酱料具有低脂、0胆固醇、0反式脂肪的特点。减轻食用负担,健康的同时又不失美味。新鲜的新疆番茄制成的番茄酱料,撒上浓郁藤椒油,西式番茄酱与四川麻辣藤椒的搭配,中西结合,口味别具一格。产品构成一应俱全,无需繁琐调味,仅需2分钟,在家轻松搞定意大利经典美食。

番茄藤椒意面
265g (1人份)

麻辣小龙虾意大利面

甄选大颗小番茄,整颗投入酱料,番茄味更浓,酱料口感更丰富。 大块厚切莴笋条,投入酱料,口感清脆,不油腻。 当季鲜活小龙虾,口感鲜嫩、饱满;多重筛选及深度加工,确保卫生,可放心的直接食用。

麻辣小龙虾意大利面
310g(1人份)